菊寿堂

日時：2011年2月12日（火）15時00分






雪がちらつく寒い３連休の中日、今回は創業明治18年、尾道で唯一手作り和菓子を作っている菊寿堂へ行ってみました。
店内に入るとショーケースがあるが、和菓子屋さんなのでショートケーキではなく和菓子が並んであります。
時期的にバレンタインデー物もありましたが、彼女用というより老夫婦とか祖父にプレゼントすると喜びそうです。
ちなみにクリスマスが近づくと和菓子クリスマスケーキというのもあり、
また春夏秋冬にちなんだ和菓子を楽しませてくれる。
これも和菓子店ならでは。

尾道といえば最近になって「はっさく大福」が有名になりつつあるので、今日ははっさく大福を購入。
１個150円。
スッパイはっさくと甘い白アンを餅で包んだもので、過去にいちご大福は食べた事あるけど、
はっさく大福は初めてだったので、果たしてどんな味がするんだろう？と恐る恐る口に入れてみると
これがまた、はっさくと白アンの対比した絶妙な味が口の中に広がってきました。
白アンもさほど甘くなく、しかし舌ざわりは滑らかで優しい和菓子でした。

はっさく大福は、尾道市内各店で販売されているので、食べ比べしてみるのも面白いかもしれませんね。
ちなみにはっさく大福といえば、人気店である「昇福亭」とか、
元祖はっさく大福と呼ばれている「かしはら餅店（現在は、はっさく屋）」かな。

これからも尾道の伝統と歴史を守りつつ頑張って欲しいですね。






尾道市久保３丁目１４−１１
0848-37-4250
営業時間：9:30〜18:00
定休日 　：日曜日



この内容は2009年6月30日付けのものです。

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